Preparare un'insalata "pesce rosso", sorprendere la famiglia!

Praticamente nessuna vacanza non può fare a menoinsalate. E ogni hostess enigma alla vigilia della festa, piuttosto che sorprendere i suoi ospiti. Insalate molto popolari con frutti di mare, che nella vita di tutti i giorni vengono preparate molto raramente. Ma questo non è sempre sorprendente, quindi il piatto non dovrebbe essere solo gustoso, ma anche decorato in modo originale. Quali insalate sono appena state inventate: sotto forma di camomilla, pallone da calcio, semaforo, girasole, un cucciolo di tigre. Ma un tale passo è molto vantaggioso, perché, come si dice nel famoso proverbio: "Si incontrano sui vestiti ...". Ti suggeriamo di preparare un'insalata insolita e interessante "Pesce rosso". Il gusto meraviglioso e l'aspetto colorato non deluderanno i vostri ospiti.

Insalata "Pesce rosso" con salmone

Per cucinare, hai bisogno di 200 grammi di salmone, 2 uova, un mazzetto di insalata fresca, 2 pomodori, un paio di cetrioli e maionese.

Facciamo un'insalata "Pesce rosso". La ricetta per cucinare:

• Le foglie di lattuga sono ben sciacquate e tritate finemente, messe sul fondo del piatto;
• Lessare le uova, separare i tuorli dalle proteine. Tutto tagliato a cubetti. Sopra l'insalata stendere la proteina con la maionese. Cerca di dare al primo strato la forma del pesce;
• sopra gli scoiattoli giacevano i tuorli tagliati a dadini;
• I cetrioli devono essere lavati e grattugiati, aggiungere la maionese. Questo sarà il prossimo strato della nostra insalata;
• ora prepareremo i pomodori: li laveremo bene e li taglieremo a cubetti. Mettili sui cetrioli e copri con la maionese;
• L'ultimo strato sarà tagliato a dadini. La decorazione può essere diversa, la cosa principale è che sembra un pesce.

Insalata con bastoncini di granchio

Bastoncini di granchio - uno degli ingredienti principali di molti piatti. In questa ricetta, gli viene assegnato il ruolo principale. Per preparare un'insalata "Pesce rosso", preparare i seguenti prodotti:

• filetti di pesce - 300 grammi;
• maionese;
• uova - 5 pezzi;
• sale;
• riso bollito - 2/3 tazza;
• mais in scatola - 1 vasetto;
• bastoncini di granchio - 200 grammi;
• per la decorazione avrete bisogno di: pomodoro, cetrioli, bastoncini di granchio e cavoli di mare.

Quindi, puoi iniziare a cucinare. Prima di tutto, fai bollire pesce e uova. Nel frattempo, tagliamo i bastoncini di granchio in piccoli cubetti. Il pesce e le uova refrigerati vengono tagliati allo stesso modo della carne di granchio. Tutti i prodotti sono mescolati, aggiungere riso bollito, mais, un po 'di sale e maionese.

Resta da fare un'insalata "Pesce rosso". Mettiamo tutto sul piatto, dandogli una forma appropriata. Per la coda e le pinne avremo bisogno di bastoncini di granchio tagliati a strisce sottili. Per bilance, usiamo lo stesso ingrediente, solo sotto forma di cerchi. L'occhio del pesce è fatto di cetriolo, e il pomodoro farà una bocca eccellente. Sempre nella lista degli ingredienti necessari, è stato indicato il cavolo marino, sostituirà le alghe.

Insalata "pesce rosso" con tonno

Per la preparazione abbiamo bisogno di:

• 100 grammi di cracker salato;
• 150 g di cipolla;
• 3 uova sode;
• 150 grammi di formaggio solido;
• 1 lattina di tonno sott'olio;
• 2 carote;
• maionese;
• diverse olive.

Insalata "Pesce rosso". La ricetta per cucinare:

• cibo in scatola con una forchetta, aggiungere finementeaffettato e scottato con acqua bollente. Questo sarà il primo strato. Poiché stiamo preparando un'insalata di rapa, avremo bisogno di piatti profondi, che devono essere coperti con pellicola alimentare;
• cookie di massima diffusione (1/3 parte);
• lo strato successivo della nostra insalata è il formaggio grattugiato;
• distribuire metà del restante cracker e acqua con la maionese;
• ora è il momento di aggiungere le proteine ​​grattugiate;
• finalmente siamo arrivati ​​all'ultimo strato - il cracker rimanente.

Prepara il piatto e gira la nostra insalata. La boka è decorata con carote fritte, e nel mezzo della maionese facciamo il contorno di un pesce, coprendolo con tuorlo grattugiato.

Le olive possono essere utilizzate per la decorazione. Bene, tutto qui, goditi il ​​tuo capolavoro culinario!

Decorazione originale

Vi offriamo di preparare un'insalata "Pesce rosso" aananas. Una decorazione così originale e unica del tavolo festivo sarà ricordata a lungo dai tuoi ospiti. Inoltre, questo design consente di servire il piatto a porzioni, questo richiederà ananas in piccole dimensioni.

Iniziamo a preparare i prodotti:

• 200 grammi di filetto di pollo affumicato;
• ananas;
• 200 grammi di gamberetti;
• olive per la decorazione, bastano 2 pezzi;
• 2 pomodori;
• 1 lattina di mais in scatola;
• avocado;
• sale;
• maionese.

Per prima cosa prepareremo la forma: l'ananas. Deve essere lavato e tagliato in due parti. Carne, che è stata rimossa dalle metà, tagliata a cubetti. Lo stesso è fatto con pollo e pomodori. I gamberi sono bolliti, puliti e tagliati a metà. Avocado sbucciato tagliato a cubetti. Gli ingredienti preparati vengono mescolati, salati e conditi con la maionese.

Insalata preparata a metà l'ananas, dalle olive fanno gli occhi del nostro pesce rosso. Tutto, il nostro cibo è pronto!