La Georgia è un paese unico popolato dagente ospitale e molto ospitale. L'ospitalità è forse il tratto caratteriale principale di ogni vero georgiano. La tradizione di mangiare in questo paese per diversi secoli è tramandata di generazione in generazione. Una festa in georgiano è considerata una proprietà come la nostra storia o arte, è spesso paragonata alla creatività, dal momento che la festa è la divulgazione della natura georgiana.
Nell'ospitalità georgiana non è solo una parola, ma l'orgoglio delle persone che vivono in questo paese favolosamente bello e soleggiato. Ogni ospite nella casa di un georgiano è costoso e rispettato.
A Mosca, nelle strade di Ulyanov e Garibaldi, in un caffè"Sud", puoi sentire lo splendore della Georgia. I proprietari delle istituzioni sono riusciti a mostrare ai loro visitatori l'anima del popolo georgiano e trattarli con pasti fatti in casa.
Tutti i piatti sono preparati esclusivamente da freschiprodotti con l'aggiunta di spezie importate dalla Georgia. La cucina è gestita da casalinghe ordinarie che hanno adottato fin dall'infanzia l'arte della cucina georgiana. Khinkali unici, khachapuri lussureggianti, deliziosi kebab, zuppa profumata-kharcho e tante altre prelibatezze. Tutto questo splendore può essere apprezzato visitando il "Sud".
"Southern" è una piccola rete di caffè a Mosca. Uno degli stabilimenti si trova sulla via Dmitri Ulyanov, l'altro sulla Leninsky Prospekt (ingresso da via Garibaldi). Cafe "Southern" offre ai suoi ospiti di organizzare una festa in georgiano.
Qui tutto è stato creato per una festa allegra egioia. I visitatori apprezzeranno gli splendidi interni luminosi nello stile di una veranda mediterranea con morbide poltrone, barriere d'aria, lampade accoglienti. Il caffè è molto luminoso, l'interno è bello e confortevole - un luogo ideale per tenere un anniversario, un matrimonio e qualsiasi altra festa di famiglia.
Che l'istituzione fosse più facile da trovare, dovrebbe esseresi noti che l'ingresso è situato da via Garibaldi. Questo caffè "Southern" si trova in un grattacielo e attrae i passanti con un grande cartello. Il suo interno europeo è vivace con accenti luminosi. Numerose sciocchezze sugli scaffali, mattoni bianchi e molte retrophotos sulle pareti, i mobili sono laconici e accoglienti - l'aspetto del caffè è simile a quello dell'interno del soggiorno ospitale. Il caffè "Southern" su Garibaldi includeva tre sale spaziose, la cui area è progettata per duecento persone, e una terrazza estiva per ottanta persone. Una sala per non fumatori può ospitare un centinaio di persone, in altre due sale può ospitare comodamente fino a cinquanta persone.
Questo caffè nella piazza è un po 'inferiore al suo"Fratello". Ci sono solo tre stanze con una capacità totale di centoventi posti (venti, trenta e settanta), ma per quanto riguarda la cucina e la decorazione d'interni, tutto è organizzato allo stesso modo - al più alto livello.
Come nel "Sud" di Ulyanov e nel caffè "Sud"nel menu Garibaldi è composto da piatti della cucina caucasica e russa. Qui viene servito il magnifico basturma di vitello, phali, satsivi, matzoni, kuchmachi. Puoi assaggiare il lobio in vasi, chakapuli, vareniki e khinkali fatti in casa. Piatti cucinati alla griglia, qui è dedicato a una sezione separata di dimensioni impressionanti. Gli amanti della cottura qui hanno anche qualcosa per compiacere se stessi - lavash, kubdari, chvishtari, khachapuri e molto altro ancora. Il cibo è preparato solo da chef esperti, professionisti nel loro campo.
Per quanto riguarda la lista dei vini del caffè, è un grande assortimento di vino georgiano, c'è un chacha, forti bevande alcoliche.
Informazioni sulla zona:
Su Internet c'è un sito ufficiale della compagnia, dovechiunque può consultare il menu dell'istituzione, leggere le recensioni degli ospiti che hanno visitato il bar, contattare anche il responsabile e porre tutte le domande di interesse.
Il caffè inizia il suo lavoro alle 11.30, chiude alle 23.30.
Il ristorante accetta vari metodi di pagamento. Il controllo medio di un istituto è da 1000 rubli.
Tra molti residenti della capitale, il ristorante "Yuzhnoye"È molto popolare e ha molti visitatori abituali. Ci sono famiglie che mangiano regolarmente qui e sono soddisfatte assolutamente di tutto. Lusingati per l'interno dell'istituzione, hanno detto, tutte le camere sono eleganti e accoglienti. Il personale del bar è molto educato, ospitale, cordiale. Gli ospiti sono accolti, seduti, sempre consigliati con una scelta. Il servizio è attento e veloce.
Circa la cucina del bar gli ospiti parlano in modo estremamente positivo. Lodate assolutamente tutte le posizioni dal menu. I piatti sono molto gustosi e di alta qualità, non per niente le grandi famiglie georgiane mangiano spesso qui.
Il cartellino del prezzo nell'istituzione è molto democratico, che è anche considerato da molti come un vantaggio piuttosto grande.
A giudicare dalle recensioni, il posto è molto popolare, secondole sere quasi tutte le tavole sono occupate, quindi è meglio prenotare un posto in anticipo, avendo chiamato il gestore del caffè "Sud" su Garibaldi. La consegna del cibo, se lo si desidera, viene effettuata nelle aree più vicine.
Il caffè georgiano "Yuzhnoe" è un posto nato nell'amore. Ogni piatto qui è preparato con amore, rispetto e dal cuore. Vieni, qui sei sempre il benvenuto!
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