Insalata con patate fritte: deliziosa, originale, interessante

Succede così che nelle insalate vengono usati raramenteingredienti fritti, beh, a parte il fatto che passano di tanto in tanto le cipolle. Nel resto, verdure crude o bollite e carne bollita cadono nell'insalata. Più persone sono interessate all'insalata con patate fritte.

Una ricetta di insalata semplice ma molto originale conla patata è data sotto. Si compone di un paio di patate, petto di pollo (1 pezzo), cavolo bianco o cavolo rosso (100 g), cetrioli e maionese per il rifornimento di carburante. La prima cosa da fare è cucinare il pollo. Quindi, sbucciare e tagliare le patate con cannucce, metterle nell'olio bollente e friggere.

Mentre il pollo e le patate si raffreddano, è necessario macinare il cavolo e grattugiare il cetriolo. Anche il petto deve essere tagliato a pezzi lunghi. Quindi mescolare tutto, sale a piacere e aggiungere la maionese.

Viene chiamata un'insalata classica con patate fritte"Nido di tetraoni di legno". E, come, probabilmente, qualsiasi insalata famosa, non ha alcune opzioni che differiscono l'una dall'altra negli ingredienti e persino nel modo di cucinare. La prima variante utilizza parecchie patate, pollo (250 g), 5 uova, 1 cipolla, 150 grammi di formaggio, preferibilmente solido e maionese. Il pollo deve essere bollito, tagliare le patate e friggere in grandi quantità di burro. Grattugia per formaggio su una grattugia grande, cipolle tagliate a metà anelli. Le uova sono divise in proteine ​​e tuorlo. La proteina, come il formaggio, viene strofinata e il tuorlo viene lasciato per la decorazione. Resta da aggiungere la maionese a piacere, mescolare e mettere su un piatto. E per far sì che l'insalata giustifica il suo nome, al centro fate un solco e stendete i tuorli.

Per la preparazione della seconda variante dell'insalata "Nest"fagiano di bosco ", oltre agli ingredienti già citati, è necessario un altro cetriolo. Ci sono piccole differenze nella preparazione. Così, per questa insalata di patate vengono tagliate e strofinato su una grattugia grossa, e il resto degli ingredienti sono tagliati più piccolo rispetto al caso precedente. Il metodo di alimentazione differisce. Se l'insalata preparata sulla prima ricetta più facile da applicare su una piastra piatta, questa diffusione in una ciotola profonda, e top con i resti di patate fritte organizzare nido somiglianza. Dal momento che la presa finire con più di un cameo, poi sui propri tuorli come decorazioni osserveranno goffo. Il loro purè, mescolato con maionese e tritate finemente le erbe e da questa forma qualcosa di massa come un uovo di uccello. In entrambi i casi, è possibile utilizzare uova di quaglia bollite.

Un'altra insalata molto interessante con frittola patata si chiama "Perla Rossa". Questo nome è dovuto ai semi di semi di melograno, che sono inclusi nella sua composizione. Oltre alle patate e al melograno, la lattuga comprende maiale magro, ravanello, carote, barbabietole, cipolle, maionese, spezie.

Il maiale deve essere tagliato a strisce e fritto. Allo stesso modo, tagliare e friggere le patate. Verdure tagliate con paglia o combinate con l'aiuto di un ugello di carota in coreano. Una piccola cipolla tagliata a cubetti. Resta solo da pulire la granata e togliere il grano. Dopodiché, tutti gli ingredienti sono annaffiati con maionese, cosparsi di spezie e mescolati.

In generale, un'insalata con patate fritte è interessante, comee qualsiasi ricetta non standard. Ci sono altre ricette, gli ingredienti per cui sono fritti. Ad esempio, un'insalata con carote fritte. Questa insalata comprende carote (3 pezzi), arance mature (2 pezzi), olio d'oliva, pepe bianco macinato, cannella e zucchero a velo (2 cucchiai).

Prima di tutto, le carote vengono pulite e massaggiate su grandi dimensionigrattugia. Dopodiché, deve essere fritto in olio d'oliva. Quindi l'arancia viene sbucciata, divisa in fette. Devono anche essere ripuliti dal guscio e tagliare la carne in piccoli pezzi. Arancia e carote si uniscono, aggiungono spezie e cospargere di zucchero a velo.

C'è anche un'insalata molto interessante con frittopollo e piselli verdi. L'insalata contiene i seguenti ingredienti: filetto di pollo (150 g), pomodorini (150 g), lattuga, piselli verdi (150 g), pane bianco (100 g), pinoli (100 g), maionese.

In primo luogo, in una padella senza olio, calcinapinoli Poi il pane, tagliato a dadini, fritto in una padella asciutta. Il filetto di pollo viene anche tagliato a pezzetti, fritto in olio e raffreddato. Quando tutti gli ingredienti sono pronti, puoi iniziare a cucinare l'insalata. Si prepara per porzione, immediatamente in un piatto. In primo luogo, mettere le foglie di insalata sul fondo, strappate a mano. Sopra l'insalata, mettete i pomodori tagliati a fette e sopra un pollo. Tutto questo è cosparso di cracker e pinoli calcinati. L'ultimo passo è versare sopra i piselli verdi.