Conosci una pianta come l'amaranto? Hai sentito qualcosa? Sai che è incredibilmente utile per il corpo umano?
Amaranto: il fiore del futuro
Così, anche gli antichi Incas e gli Aztechi coltivaronoquesta pianta insieme a mais e stevia. I semi di amaranto erano il cibo principale degli indiani. Riconoscendo il potere curativo del fiore, lo chiamavano solo "i semi dorati inviati da Dio". Ma i conquistadores, avendo conquistato il Sud America, imposero un severo divieto alla coltivazione di una simile pianta come l'amaranto. Il fiore alla fine è andato nel dimenticatoio. E tutto per il fatto che le figure degli dei pagani degli Aztechi e degli Incas erano modellate da un impasto preparato con farina di amaranto. Ma dopo millenni i fiori di amaranto (la foto che vedi qui sotto) stanno nuovamente guadagnando posizioni in agricoltura.
Descrizione della pianta
L'amaranto è una pianta ornamentale conbrillanti fiori viola, sospesi come fiamme. La pianta è alta, raggiunge un'altezza di un metro e talvolta anche di più. Il nome "amaranto" è tradotto come "un fiore senza macchia".
Amaranto - dottore dei fiori
Perché questa pianta è diventata di nuovo popolare? Tutto perché i suoi semi e foglie contengono molte vitamine e oligoelementi: acidi stearici, palmitici, linoleici, arachidonici, oleici. Voglio prendere di nuovo nota l'acido linoleico, in questa pianta contiene fino al 50%. Questo acido non è sintetizzato nel corpo, quindi deve venire con il cibo. I semi di olio al 2% sono costituiti da vitamina E in una forma particolarmente attiva. Ma il più prezioso è che l'amarante contiene squalene dal 5 al 15%. Questa sostanza veramente magica in grandi quantità è presente nel fegato di uno squalo. E il contenuto di squalene amaranto non ha eguali. Lo squalene è usato come agente antitumorale e anche come immunostimolante. In cosmetologia, l'olio di amaranto viene usato per prevenire le rughe. Lo squalene fa parte dei cosmetici anti-età di lusso. Ma non solo i semi sono preziosi in questa pianta: foglie e steli non hanno meno benefici. Se hai un mal di testa o sei sull'orlo di un esaurimento nervoso, bevi il tè, preparato dalle foglie dell'amaranto. È anche utile prendere una tale infusione con il diabete e per la prevenzione del cancro.
Amaranto - un fiore di bellezza e giovinezza
Basandoti sull'olio e le foglie di questa pianta, puoi farlopreparare varie lozioni, creme, maschere a casa. Pulisci due volte al giorno il viso con l'infuso dalle foglie di questo fiore. E quasi immediatamente ti accorgi che le rughe sono diventate molto più piccole. E le foglie e gli steli di amaranto sono molto gustosi e sai già che sono anche utili. Prova a preparare un'insalata tonificante, sicuramente ti si addice. Per fare questo, mescolare le foglie di amaranto, i fiori e le foglie di nasturzio, aggiungere piselli freschi e foglie di lattuga. Riempi tutto con succo di limone e olio vegetale. Buon appetito!
Amaranto: prezzo
Il prezzo dei semi di questa pianta dipende dalla varietà eimballaggio. Quindi un pacchetto da cento grammi costa da 30 a 100 rubli. L'olio di amaranto è piuttosto costoso, il prezzo di 20 ml è di circa 500 rubli. Ma credetemi, i benefici del prodotto acquistato saranno più che pagare per i costi.
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