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Porri: cresce dai semi e immagazzina

In questo articolo parlerò di un tale utileprodotto, come i porri. La coltivazione dei semi di porro è un processo abbastanza facile, ma ha anche le sue sfumature. Nella parte centrale della Russia i porri vengono solitamente coltivati ​​con l'aiuto di piantine.

cipolla che cresce dal seme
Al fine di ottenere piantine, alla fine dell'invernoè necessario inumidire i semi per due o tre giorni, quindi asciugarli un po 'e metterli in tazze, barattoli o scatole. Non prendere un bicchiere di diametro inferiore a cinque centimetri.

Si raccomanda il terreno per i porriluce, humus. Poco prima di seminare, il terreno viene delicatamente pigiato, ben irrigato e solo allora i semi vengono piantati in esso. Nelle tazze non vengono poste più di quattro, nelle scatole i semi vengono piantati ad una distanza di circa 2,5 cm l'uno dall'altro. È necessario monitorare la temperatura della stanza, in cui ci sono vassoi con semi di porri. Durante il giorno la temperatura dovrebbe essere entro 20 gradi, di notte - entro 14 gradi.

Porri, cresciuti dai semi di cuiuniversalmente accettato nel nostro paese, ha anche bisogno di irrigazione costante e in uno o due ulteriori fertilizzanti con fertilizzanti complessi. Le piantine sono piantate all'inizio di maggio. Per fare questo, prepara un letto da giardino largo un metro e alto venti centimetri. Il terreno viene scavato nella baionetta piena della pala, mentre un mezzo secchio di humus viene versato in 1 metro quadrato di terreno, due tazze di cenere e due o tre cucchiai di fertilizzante minerale complesso. Piantine piantate ad una profondità di 1-2 cm tra piantine dovrebbe essere una distanza di venti centimetri.

Alcuni coltivatori di camion che vogliono avere da solisezione di porri, cresce dai semi viene effettuata direttamente in piena terra. Ma questo metodo è applicabile solo per le regioni con un lungo periodo termico. Con questo metodo, la semina inizia all'inizio della primavera. I porri devono essere raccolti nel mezzo dell'autunno, prima dell'inizio del gelo, anche se i porri tollerano bene le basse temperature.

porro

Quindi, hai deciso di piantare porri, crescendodei semi di cui è stato descritto sopra nella forma di un metodo per ottenere piantine. E ora i tuoi lavori sono stati incoronati con successo e hai ricevuto il tuo primo raccolto. Ora dovresti parlare di come conservare i porri. La pianta delle varietà autunnali e invernali è tenuta abbastanza bene. Senza perdita di qualità, può essere tenuto in casa per circa sei mesi. Se conservati, i porri accumulano vitamina C. È meglio mantenere il raccolto di questa pianta nel seminterrato. Per fare questo, le radici dei porri vengono tagliate, la verdura viene posta in scatole verticalmente. È necessario versarlo con la sabbia come se crescesse su un letto. È meglio conservare i porri per la conservazione immediatamente dopo la raccolta. Al giorno d'oggi, le lampade battericide ultraviolette hanno guadagnato popolarità, che può essere utilizzata con grande successo non solo per immagazzinare i porri.

zuppa di cipolle

Il porro, la zuppa da cui ha cucinato, probabilmente,ogni donna è molto popolare E questa zuppa può essere mangiata non solo da persone che vogliono perdere peso, ma anche da tutti coloro che amano il cibo sano e salutare. Per fare questo, prendi 500 g di porro, 500 g di patate, 50 g di olio vegetale, 100 g di carote, due litri di acqua e sale (o può essere senza sale). I porri sono finemente triturati, la carota viene sfregata su una grattugia grande, insieme vengono spalmati sull'olio vegetale per 5 minuti. Le patate vengono tagliate e cotte fino alla cottura. Quando le patate sono pronte, vengono aggiunte con verdure e sale. La zuppa viene portata ad ebollizione e rimossa dal piatto.

Buon appetito!

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