Tale dispositivo, come una stufa elettrica per la cucina, suquesto momento è presentato in una vasta gamma. È necessario conoscere alcune regole per la scelta di questo dispositivo al fine di essere guidati nella varietà di prodotti di oggi.
Se sei interessato a una cucina elettrica per la cucina,è necessario innanzitutto determinare le dimensioni dello spazio sottostante, misurare le dimensioni e quindi procedere con la selezione. Per comodità, le dimensioni di questi dispositivi oscillano tra 50 * 50 - 90 * 90 centimetri. La larghezza di 60 centimetri al momento è l'opzione più popolare. Una piccola cucina comporta il posizionamento di un modello piuttosto stretto del dispositivo, e per uno grande è necessario scegliere una versione più ampia, sulla quale è possibile utilizzare pentole e padelle di diametro maggiore. È possibile regolare l'altezza delle gambe dell'apparecchio, in modo che la stufa elettrica per la cucina si trovi allo stesso livello della superficie di lavoro.
Il piano di cottura del dispositivo può essere realizzatodi materiali come la ceramica di vetro e lo smalto, che si differenziano in termini di qualità e durata. Il più standard è un piatto con una superficie smaltata, quindi viene usato molto più spesso. I suoi vantaggi sono che è abbastanza forte, poco costoso, e la sua gamma di colori è molto ampia. Gli svantaggi dello smalto sono scheggiati e graffiati, che appaiono rapidamente su di esso, così come i problemi con la sua pulizia.
Stufa elettrica per cucina con vetroceramicaè apparso molto più tardi, ma ha più vantaggi. Questo materiale può essere riscaldato a 600 gradi, ha un'elevata resistenza alle alte temperature. Il vantaggio principale della ceramica di vetro è che il bruciatore si riscalda il più rapidamente possibile, mentre la superficie della piastra rimane fredda. Il tabellone elettronico è progettato per consentire all'hostess di risparmiare tempo in cucina, impostando non solo la temperatura richiesta, ma anche scegliendo il periodo di cottura. La ceramica vetrosa consente alla lastra di servire il più a lungo possibile, mantenendo il suo aspetto originale, per essere facile da pulire e facile da usare. Gli svantaggi di questo materiale possono essere considerati fragilità relativa: è necessario evitare i punti critici, rimuovere gli alimenti contenenti zucchero, poiché questo lo danneggia.
Se parliamo di come scegliere una stufa elettrica percucina, quindi è necessario considerare quali tipi di piastre di cottura per lei sono. Qui è possibile utilizzare sia la ghisa tradizionale che la moderna vetroceramica. A seconda del grado di potenza, i bruciatori in ghisa sono suddivisi in tre categorie: con potenza media, bruciatori rapidi e automatici. Le loro differenze sono nel tempo di riscaldamento, così come nella presenza di un cerchio di colori diversi nel centro. Le piastre in vetroceramica possono anche avere bruciatori diversi, in base al loro meccanismo e al loro grado di riscaldamento. Qui distinguiamo induzione, Hi-Light, alogene e bruciatori tradizionali.
Produce anche fornelli elettrici incorporati per la cucina. La principale differenza tra loro e il resto è la possibilità di installare in un set da cucina in modo che formino un unico ensemble.
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