Waffle iron for tubes: manuale di istruzioni, migliori ricette e recensioni

Tubuli nella piastra per cialde (croccanti, dolci,gentile) non lascerà nessuno indifferente: né adulti, né bambini. Per preparare questo capolavoro, devi avere un assistente speciale per la cottura e scegliere la ricetta migliore. In anticipo, puoi sperimentare e fermarti all'opzione più deliziosa.

Tipi di dispositivi per la cottura di wafer

I moderni waffle elettrici sono molto diversi dalle forme in ghisa che le nostre madri e nonne si riscaldavano con le stufe a gas. Tutti i dispositivi possono essere suddivisi in due categorie:

• per la preparazione di wafer sottili e croccanti;
• per cuocere dolci spessi e morbidi.

A seconda delle dimensioni della piastra per cialde si dividono in dimensioni compatte e grandi, con le quali è possibile cuocere più tipi di prodotti contemporaneamente.

Un dispositivo per cuocere i tubuli. Istruzioni per l'uso

Prima di iniziare, è necessario studiare attentamente le istruzioni della piastra per cialde, prestando attenzione a tutte le sfumature di questo modello:

• se usi l'adattamento del vecchiocampione, quindi in questo caso i wafer sono cotti sul piatto. È importante monitorare il processo stesso, poiché i tubi della piastra per cialde del modello sovietico risultano essere sottili e possono bruciarsi. A differenza dei dispositivi moderni, è impossibile selezionare il livello di temperatura, non ci sono sensori speciali installati nel dispositivo stesso. Il processo di cottura consiste nel fatto che l'impasto viene versato all'interno di uno strato sottile, la macchina per waffle si chiude e il prodotto viene cotto per diversi minuti sul fornello a gas;
• se vuoi ottenere una pasta sfusa e morbida, allora per questo sono stati progettati dispositivi speciali in cui puoi cuocere i waffle viennesi;
• nei modelli moderni ci sono alcuni sensori che aiutano a stabilire la modalità di cottura desiderata, indicatori che indicano il grado di preparazione. Ci possono essere una varietà di forme di cottura nel supplemento;
• ogni waffle per tubi ha un semplicesistema di indicatori pronti all'uso - la prima luce rossa si accende mentre l'apparecchio si riscalda. Quando viene raggiunta la temperatura desiderata, la luce verde si accende. A questo punto, puoi riempire l'impasto nello stampo;
• assicurati di seguire i consigli di sicurezza.

Tubuli da ricetta per il wafer sovietico

Per rendere i tubi teneri, croccanti e gustosi, è necessario impastare bene l'impasto. I componenti principali, secondo la ricetta standard per la cottura nella piastra per cialde del modello sovietico, sono:

• 500 grammi di farina;
• 3 uova;
• un bicchiere di zucchero, un pacchetto di zucchero vanigliato;
• 150 grammi di margarina;
• un cucchiaio di panna acida (contenuto di grassi - 30%);
• un cucchiaino di soda.

Il processo di produzione dei tubuli di wafer si presenta così:

1. Sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina.
2. In panna acida aggiungere soda e mescolare.
3. Mescolare le uova con panna acida, aggiungere la margarina a temperatura ambiente.
4. Aggiunga gradualmente la farina. L'impasto dovrebbe avere una consistenza di panna acida grassa.
5. Riscaldare la piastra per cialde. Lubrificare con olio. Mettere il cucchiaio della miscela al centro dello stampo e distribuirlo uniformemente, ma non fino al bordo.
6. Chiudere il coperchio e infornare per circa 2 minuti fino a doratura.
7. Twist il wafer in un tubo in uno stato caldo. Come riempitivi, puoi usare latte condensato bollito, crema proteica, marmellata.

Tubuli da ricetta per la piastra per waffle sovietica completamentePuò essere utilizzato anche nelle moderne cialde elettriche, migliorato con rivestimento antiaderente di alta qualità, sistema di controllo della temperatura integrato e protezione contro il burnout.

Tubi wafer Ricetta in tipo elettrico a cialde

In condizioni moderne il dolce può essere cucinato anche senza uova, panna acida e margarina. E ancora sarà delizioso, fragrante e gentile. Al fine di preparare un impasto per tubi, avremo bisogno di:

• 100 grammi di olio raffinato di girasole;
• 250 grammi di zucchero, zucchero vanigliato;
• 500 grammi di farina di frumento;
• 300 grammi di acqua;
• mezzo cucchiaino di soda, aceto o succo di limone;
• sale (pizzico).

Processo di cottura:

1. Mescolare tutti gli ingredienti secchi tranne la soda. Aggiungere acqua, mescolare.
2. Aggiungere la soda estinta alla miscela risultante. Tutto è buono da scuotere.
3. Preriscaldare la piastra elettrica per cialde e oliarla. Versare l'impasto al centro e infornare per mezzo minuto.
4. In una forma calda, piegare la cialda.
5. Riempi qualsiasi crema.

Puoi servire le nostre cialde croccanti! La ricetta nel waffle elettrico è molto semplice. Anche le casalinghe inesperte lo padroneggiano.

Forma e riempimento per tubuli di wafer

In forma calda, il dolce deve essere arrotolato in un tubo, che può essere oblungo (semplicemente appiattito) o a forma di cono. Quando tutti i tubi sono pronti, possono essere farciti.

I filler più popolari sono la crema proteica e il latte condensato bollito. Puoi anche aggiungere noci, albicocche secche. Anche i dessert di wafer si riempiono:

• crema pasticcera;
• crema di cioccolato;
• riempitivo di frutta;
• marmellata.

Recensioni sui migliori modelli di waffle ferri

Quindi, hai deciso di regalare a te stesso e alla tua famiglia un tocco deliziosopiatto. E ora hai solo bisogno di un waffle per tubi. Come scegliere esattamente l'opzione che sarà la più ottimale? Abbiamo preparato per voi la valutazione dei dispositivi di maggior successo per la preparazione dei tubi in base alle recensioni delle persone a cui piace cucinare questo dessert.

Per cuocere i wafer volumetrici sono più adattiprodotti dei marchi Clatronic, Maxwell con rivestimento antiaderente, manico isolato termicamente e realizzati in acciaio inossidabile o in plastica resistente al calore. Hanno una funzione di protezione contro il surriscaldamento, un indicatore pronto. L'originale e luminoso waffle per tubi di Vitek, secondo le recensioni, ha un solo inconveniente: una piccola dimensione.

Al fine di preparare wafer sottili, secondorecensioni di casalinghe, è meglio prestare attenzione al modello Orion. La piastra per cialde per tubi ha cinque modalità di riscaldamento. Secondo il feedback dei clienti, è molto adatto alla preparazione di torte per waffle. Anche il modello Ves Electric è interessante. Il dispositivo per la cottura in questa versione è dotato di un cono appositamente formulato per i tubi, il che è molto conveniente.

Al momento c'è una quantità enormedispositivi per cuocere i tubi della cialda. Pertanto, per trovare un assistente multifunzionale di qualità, conveniente, non sarà difficile. E poi non solo puoi goderti il ​​processo di arte culinaria, ma anche per farti piacere gustosi dessert dei tuoi parenti e amici.