L'agricoltura è la specie principaleattività umana dal momento in cui si separò dalla natura circostante. Tutti gli altri animali e piante irragionevoli si svilupparono secondo i meccanismi prescritti dalla natura, e cominciò a seguire la propria ragione e le proprie osservazioni. Tutto iniziò, come scherzavano gli esperti, da un piccolo pezzo di terra che fu trasformato e alla fine trasformato in un complesso agroindustriale multifunzionale, che è attualmente in funzione. Allo stesso tempo, le tradizioni che si sono sviluppate nel corso di molti millenni continuano a funzionare, nonostante il progresso scientifico e tecnologico. L'abitudine di lavorare sulla terra è saldamente radicata nella mente dell'uomo.
Quindi i risultati del lavoro ricevuto in questo modo vanno alle imprese di trasformazione.
Ne consegue che il complesso agroindustrialecomprende due componenti principali: produzione e lavorazione. Sebbene le piccole aziende agricole diano un contributo importante alla produzione totale, una parte significativa del prodotto viene coltivata in grandi aziende agricole.
Valutando i cambiamenti che stanno avvenendo in questo settore, gli analisti notano una diminuzione del numero di piccoli produttori.
Naturalmente, si dovrebbe aggiungere a questo che la strutturaIl complesso agroindustriale include il sistema di consegna dei prodotti all'utente finale. Come notato sopra, l'uso di vari risultati scientifici e tecnici ha permesso non solo di aumentare la produttività dell'agricoltura, ma anche di creare materiali completamente nuovi per la conservazione del cibo. Attualmente, un grande volume di prodotti agricoli viene consegnato agli sportelli dei centri commerciali in forma imballata e in scatola. In questo modo, i prodotti sono conservati per un lungo periodo e non perdono le loro qualità di consumo.
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