Trappole di grasso industriali: scopo, scopo, metodi di installazione. Grasso collezionisti del marchio "Alta Group"

Il processo di cottura è associato al consumooli e grassi. Di conseguenza, il carico sulla rete fognaria aumenta e questo, a sua volta, porta al blocco dei tubi. Attualmente, le autorità di vigilanza hanno rafforzato il controllo e impongono alle imprese di catering pubbliche e ai produttori di alimenti di ripulire gli scarichi dai grassi prima che entrino nella rete fognaria. Dispositivi speciali permettono questo.

Trappola per grassi industriali: introduzione

La trappola per grasso industriale è acontenitore rettangolare o cilindrico in polipropilene. All'interno del serbatoio ci sono delle partizioni che dividono la struttura in due o più scomparti. Nella prima camera le particelle di grandi dimensioni si depositano sul fondo, nel secondo - il liquame dai grassi viene purificato.

Le trappole per grasso industriali sono diverse da quelle domestiche,montato sotto il lavandino, efficienza, produttività e grandi dimensioni. Di norma, il dispositivo ha due tipi di installazione: terra e sotterraneo. L'installazione di quest'ultimo avviene attraverso un portello speciale.

Modi di installazione

Nel seminterrato sono installate trappole per il grasso fuori terrao strutture ausiliarie, tenendo conto della praticità della manutenzione e dell'accesso senza ostacoli all'impianto. Sono collegati a una rete di fognatura industriale. Il fango viene pompato usando una macchina fognaria. A tale scopo, l'apparecchiatura è dotata di tubi di scarico speciali.

Ingrassaggio industriale sotterraneoÈ installato verticalmente nel terreno, lasciando fuori solo un portello tecnico. È inoltre possibile l'installazione orizzontale, a seconda delle caratteristiche della rete fognaria, del volume e di altre condizioni.

Ambito di applicazione

Queste strutture sono inevitabilmente installate nelle industrie chimiche, cosmetiche e alimentari:

fabbricazione di sapone;
pesce;
dolciaria;
panifici;
distilleria e altre fabbriche.

Inoltre, la trappola antigrasso per acque reflue industriali è richiesta nelle grandi strutture di ristorazione, dove i dispositivi domestici per il lavaggio non possono far fronte alle loro funzioni.

La frequenza di manutenzione di questi dispositivi dipendedal grado di inquinamento Le condizioni possono essere impostate nel processo di funzionamento individualmente dal consumatore. In alcuni modelli è presente un sensore di allarme o un sistema automatico opzionale per scaricare gli agenti contaminanti dalla trappola di grasso.

Azienda "Alta Group" - produttore di trappole di grasso

Uno dei produttori più popolari di separatorigrasso per uso domestico e industriale è la società "Alta Group". Utilizza materiali durevoli ed ecocompatibili (non corrosivi, pressione a terra, agenti atmosferici e ambienti corrosivi) nella produzione e offre una vasta gamma di versioni sia a terra che interrate.

Trappole di grasso industriali della lineaAlta-M-OR ha un design rotondo, che rende conveniente il suo montaggio nel terreno in anelli di cemento o direttamente nel terreno, purché si osservi la tecnica di installazione.

ALTA M-OR 3.6-240

La trappola di grasso ALTA M-OR 3,6-240 è la piùIl modello più giovane con dimensioni compatte e peso leggero. Elimina gli scarichi dai grassi di natura non emulsionata e dagli oli con un'efficienza di 1 l / s. Questo modello è perfetto per l'uso in piccoli esercizi di ristorazione, dove uno scarico una tantum di effluenti non supera i 240 litri. Inoltre, questo modello può essere utilizzato in abitazioni private (nel caso in cui non ci sia il desiderio di mettere un separatore di grasso in cucina in cucina). L'installazione ha tutti i certificati necessari SanPiN.

Specifiche tecniche

Il separatore di grassi industriale ALTA M-OR 3,6-240 ha i seguenti parametri tecnici:

peso, kg - 42,0;
diametro dei tubi, cm - 11;
efficienza, l / sec - 1;
efficienza, metri cubi / ora - 3,6;
limitazione della scarica simultanea, l - 240;
Dimensioni, cm - 95,5 • 150.

ALTA M-OR 7-500

Trappola antigrasso Feature ALTA M-OR 7-500è che non ha bisogno di monitoraggio e manutenzione costanti. Questo separatore di grassi ha una configurazione rotonda ed è progettato per l'installazione all'esterno. Una forma così comoda lo rende facile da montare in anelli di cemento. Per una maggiore stabilità dell'installazione, i raccoglitori di grasso industriali di questo marchio sono dotati di ganci di montaggio, con i quali viene realizzato un ulteriore fissaggio alla base in cemento. La società "Alta Group" può fare in modo che il dispositivo ordini la configurazione più adatta per l'installazione in anelli di cemento.

Una trappola per grassi ALTA M-OR 7-500 è prodotta daleghe di acciaio a basso tenore di carbonio o polipropilene. Questi materiali sono resistenti alla pressione al suolo, sono impermeabili, non corrodono, sono affidabili e resistenti all'usura.

Principio di funzionamento del dispositivo ALTA M-OR 7-500

Il principio della trappola del grasso è ingalleggiamento gravitazionale di grasso sulla superficie. Il dispositivo ha due scomparti interni: in quello inferiore si accumulano impurità pesanti negli scarichi e nei moduli a strato sottile superiore, un contenitore per la conservazione di grasso e tubi raccolti.

Trappole di grasso industriali ALTA M-OR 7-500 hannoil vantaggio principale, che è l'alta efficienza di purificazione degli effluenti da grassi di natura non emulsionata e oli. Rappresentano il 99% di tutti gli inquinanti e questo fatto è confermato da certificati appropriati. L'acqua che lascia l'impianto può essere scaricata per un'ulteriore depurazione in una rete di smaltimento dell'acqua locale o centrale.