origine
Pollo cinese di seta nato mille anni fa in Cina. Poi si è diffuso in Inghilterra, in Siberia e nella parte europea della Russia. Il primo a menzionare il pollo di seta fu il naturalista tedesco Pallas.
contenuto
Il pollo alla seta cinese è bellissimoacclimatato nella nostra località. Si sente benissimo nel pollaio non riscaldato, se c'è una grossa lettiera. Nasest ha messo non più di trenta centimetri, come il pollo di seta non è in grado di volare.
l'uso di
A causa del fatto che il pollo di seta cinesecaratterizzato da insolito colore della pelle e carne, è principalmente usato come decorativo. Ma gli abitanti dei paesi asiatici consumano la tenera carne di queste galline per il cibo, considerando i piatti come una prelibatezza. Dicono che la loro carne è molto tenera e ha un ottimo sapore. Ai vecchi tempi, la carne dei polli di seta era un piatto di corona per le cene. La salsa bianca gli è stata servita per sfumare il colore della carne. Inoltre, i cinesi gli attribuiscono le proprietà medicinali e da esso producono medicine che curano l'emicrania e la tubercolosi. È dimostrato che la carne dei polli di seta cinesi è ricca di aminoacidi, vitamine del gruppo B, calcio, fosforo, acido nicotinico e sostanze che rafforzano il lavoro degli organi genitali, dei reni e della milza. I polli trasportano 100-120 uova all'anno con un peso fino a 40 grammi. Le uova sono piuttosto commestibili. I polli di seta vengono tagliati per ottenere lanugine. Una gallina da 120-150 grammi di peluria per 2 tagli di capelli. Per far crescere nuove piume, hai bisogno di 30-40 giorni. A causa del fatto che il pollo di seta cinese è una gallina e una madre eccellenti, è spesso usato per l'allevamento e l'allevamento di altri tipi di polli, fagiani e pernici. Se hai le condizioni adeguate per il contenuto, il pollo di seta cinese sarà l'animale perfetto per l'anima.
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